Vendredi 31 Décembre vers 16H je recevais, comme vous certainement,
un avis d'article sur le blog de
Elle nous présentait la création d'une amie,
une tasse de chocolat accompagnée de biscuits.
Ce qui m'a donné envie.
Oui je suis gourmande, comme beaucoup d'entre vous, je pense.
Je me suis préparé une tasse de chocolat,
comme le faisait si bien ma Mère, avec du cacao pur.
Délayer une bonne cuillère à soupe de cacao, un peu de sucre
dans très peu de lait froid.
Battre vigoureusement la préparation au fouet, pour la rendre légère et mousseuse.
Ajouter le lait très chaud et le tour est joué !!!
Et les biscuits, ils arrivent !!!
Karine nous avait donné la recette.
.
Donc dans mon élan de groumandise, j'ai préparé la pâte,
mise 2 heures au réfrigérateur, enveloppée dans film étirable.
Et le soir, les biscuits étaient prêts.
Je vous avoue qu'il en manque déjà dans l'assiette.
Ils sont succulents.
Si vous voulez la recette, elle se trouve
Merci à elle pour toutes ces belles et bonnes choses qu'elle nous propose
chaque jour.
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